La salade fraîcheur

Assortiment de crudités

Le saumon fumé et ses toasts

Le foie gras de canard maison, confiture d'oignons

La salade florida à l'avocat, crabe et crevettes

La soupe à l'oignon maison

Les beignets de calamars

Les cuisses de grenouilles ail et persil

La coquille de noix Saint-Jacques, gratinée petits légumes

Les gambas flambées au pastis

Les escargots de Bourgogne

La salade Océane

Saumon fumé, crevettes, thon

La salade fermière

Poulet mariné, œuf, maïs, haricots verts

La salade de chèvre chaud aux lardons

Les tagliatelles carbonara

Les tagliatelles méditerranéennes

Marinières

A la crème

Provençale

Ardennaise

Lardons et champignons

Moutarde à l'ancienne

Roquefort

Orientale

Maroille

Piment d'espelette

Au curry

La pavé de saumon grillé

La pavé de cabillaud rôti, saveurs de Provence

La brochette de noix de St-Jacques

Brochette géante de poissons

Saumon, gambas, noix de St Jacques selon arrivage

La brochette de gambas

Chaque jour au moins une brochette

Sole, bar ou dorade selon arrivage et prix selon cours

Voir ardoise

Le steak de rumsteck

Brochette de bœuf

L’entrecôte grillée

Pavé de bœuf grillé

Dans le rumsteck

La côte à l'os

Environ 450/500g

Pavé de filet de bœuf

Giant mixed grill

Agneau, bœuf, volaille, merguez

La brochette de filet poulet

La brochette de gigot

Les côtes d’agneau

3 pièces

L’escalope de volaille normande

Le magret de canard au poivre vert

Garnitures:

Frites, salades, légumes, riz ou pâtes

Sauces:

Béarnaise, roquefort, poivre ou échalotes

L’avocat au crabe florida

La soupe à l'oignon maison

Beignets de calamars

Pavé de saumon, citron et fines herbes

Le steack de bœuf grillé

Le filet de poulet à la crème et champignons

Mousse au chocolat

Tarte aux pommes

Glace 2 boules

Vanille, café ou chocolat

Le foie gras de canard maison, confiture d'oignon et toasts

Le saumon fumé et ses toasts

Les gambas flambées au pastis

Le pavé de rumsteack

Le pavé de cabillaud rôti saveurs de Provence

Le magret de canard au poivre vert

Crème brûlée maison

La tarte aux pommes maison et sa boule de glace vanille

L'assiette aux 3 fromages

Steack haché - frites

Poisson pané - frites

Nuggets de poulet - frites

Jambon - frites

Moules marinières

Pot de glace

Brick à l’œuf

Feuille de brick, œuf, pomme de terre

Brick au thon

Feuille de brick, thon, œuf, fromage, herbes

Briouet de crevettes

Aux champignons

Chouaya

Tomates poivrons, œuf, ail

Gambas sautées à l'orientale

Couscous 3 merguez

Couscous poulet

Couscous agneau

Agneau bouilli

Couscous 3 boulettes

Couscous 1 brochette de gigot + 1 merguez

Couscous Tradition Kabylie

Agneau bouilli, poulet, boulettes de viande et 1 merguez offerte pour les grands appétits

Couscous Monsieur le Prince

1 brochette de gigot, 1 brochette de kefta, 1 brochette de volaille

Couscous la Princesse

Couscous Monsieur le Prince et sa merguez relevée offerte

Couscous côtes d'agneau

3 pièces

Couscous Royal

Brochette de gigot, brochette de volaille, côte d'agneau, merguez

Couscous Super Grill

Brochette de gigot, côte d'agneau, merguez, caille

Couscous Méchoui

Au feu de bois + merguez

1 merguez

Boulettes

1/8 de poulet

1 côte d'agneau

1 brochette de gigot

Tout changement de viande

Couvert supplémentaire

Fresh assorted crudities

Smoked salmon and toasts

Duck terrine (home made) foie gras

Florida salad with avocado, crab and shrimps

Home french onion

Les beignets de calamars

Frog's legs

Shell browned scallops with vegetables

Gambas flambé in pastis

Snails

Sea salad

Smoked salmon, shrimps, turner

Contryside salade

Marinated chicken, eggs, corns, green beans

Hot goat cheese salad with lardons

Pasta with bacon, cream sauce

Les tagliatelles méditerranéennes

In white wine

In a cream sauce

Flavors of Provence

Ardennaise

Lardons et champignons

Moutarde à l'ancienne

In a roquefort cheese sauce

Orientale

A maroille cheese sauce

Piment d'espelette

Au curry

Grilled salmon steak

Roasted cod, flavors of Provence

Scallops kebab

Giant mixed fish kebab

La brochette de gambas

Chaque jour au moins une brochette

Sole, sea bas, or royal sea bream

On the black board

Beef steak

From the rump steak

Beef kebab

Rib steak

Pavé of rump steak

Beef ribs on the bone

Environ 450/500g

Beef filet

Giant mixed grill

Agneau, bœuf, volaille, merguez

Chicken filet kebab

Marinated cubes of lamb kebab

Lamb chops

3 pièces

Chicken filet in a cream and mushrooms sauce

Duck filet with green pepper sauce

Garnitures:

Frites, salades, légumes, riz ou pâtes

Sauces:

Béarnaise, roquefort, poivre ou échalotes

Salad of avocado with crabe

Home french oignon soupe

Fried calamars

Salmon steak with lemon and herbs

Grilled beef steak

Chicken filet in a cream and mushrooms sauce

Home made chocolat mousse

Home made apple tart

2 balls of ice cream

Vanille, coffee or chocolat

Duck terrine foie gras with oignon jam and toasts

Smoked salmon with toasts

Gambas flambé with pastis

Grilled piece of rump steck

Roasted cod flavors fo Provence

Duck filet with green pepper sauce

Home made crème brûlée

Home made apple tart with vanilla ice cream

Plate of 3 assorted cheeses

Hamburger and chips

Fish and chips

Chicken nugget and chips

Ham and chips

Mussels

Ice cream

Puff pastry stuffed with egg and potatoes

Puff pastry stuffed with tuna, egg, cheese and herbs

Briouet de crevettes

Aux champignons

Chouaya

Tomatoes, peppers, egg, garlic

Gambas "sautées" in a hot sauce

Couscous with 3 spicy sausages

Couscous with chicken

Couscous with boiled lamb

Couscous with 3 meatballs

Couscous with leg of lamb kebab and spicy sausage

Couscous Tradition Kabylie

Boiled lamb, chicken, meatballs and 1 spicy sausage offered to big appetites

Couscous Monsieur le Prince

Couscous with 1 leg of lamb kebab, 1 kefta kebab, 1 chicken kebab

Couscous la Princesse

Couscous Monsieur le Prince + 1 spicy sausage offered

Couscous with 3 lamb chops

Couscous Royal

Couscous with leg of lamb kebab, chicken kebab, lamb chop, spicy sausage

Couscous Super Grill

Couscous with leg of lamb kebab, lamb chop, spicy sausage, quail

Couscous Méchoui

Couscous with lamb grilled cheese + wood fire + spicy sausage

1 spicy sausage

Meatballs

1/8 of chicken

1 lamb chop

1 skewered leg of lamb

Tout changement de viande

Couvert supplémentaire