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Les spécialités du Maghreb
Les entrées
Assiette de merguez et olives à partager
spicy sausage and olives to share
Brick à l’œuf
Feuille de brick, œuf et fromage Puff pastry with egg and cheese
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Brick à l’œuf
Brick au thon
Feuille de brick, thon, œuf, fromage et herbes Puff pastry with egg, cheese and tuna
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Brick au thon
La brick du moment, veuillez questionner nos serveurs
Puff pastry of the moment, please ask our waiters
La chakchouka
Tomates, poivrons, œuf, ail et merguez tomata, peppers, eggs, garlic and spicy sausage
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La chakchouka
La chakchouka végétarienne
tomate, poivrons, oeuf, ail et pois chiches tomato, peppers, egg, garlic and chickpeas
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La chakchouka végétarienne
Les couscous
Couscous 3 merguez
Couscous with 3 spicy sausages
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Couscous 3 merguez
Couscous Poulet
Couscous with chiken
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Couscous Poulet
Couscous 3 boulettes
Couscous with 3 meatballs
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Couscous 3 boulettes
Couscous Agneau bouilli
Couscous with boiled lamb
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Couscous Agneau bouilli
Couscous Tradition Kabylie
Agneau bouilli, poulet, boulettes de viande et 1 merguez Couscous with boiled lam, meatball, chicken and spicy sausage
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Couscous Tradition Kabylie
Couscous 1 brochette de gigot + 1 merguez
Couscous with lamb skewers and spicy sausage
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Couscous 1 brochette de gigot + 1 merguez
Couscous Côtes d'agneau (3 pièces)
Couscous with 3 lamb chops
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Couscous Côtes d'agneau (3 pièces)
Couscous Royal
Brochette de gigot, brochette de volaille, côte d'agneau et merguez Couscous with lamb skewers, chicken skewers, lamb chop and spicy sausage
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Couscous Royal
Couscous Végétarien
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Couscous Végétarien
Améliorez votre couscous comme il vous plaît
1 merguez
1/8 de poulet
1 boulette
1 agneau bouilli
1 brochette de boeuf
1 brochette de volaille
1 brochette de gigot
1 côte d'agneau
Nos grillades
Nos produits sont grillés au feu de bois sous vos yeux. Our products are grilled over a wood fire in front of you.
Les viandes grillées au feu de bois
Le steack de rumsteack
Beef steack
Le pavé de rumsteack
Rump steack
L'entrecôte
Rib steack
La côte à l'os (selon arrivage)
Bone steack (depending on availability)
L'escalope de volaille à la normande
Chicken filet, cream and mushrooms
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L'escalope de volaille à la normande
La brochette de volaille
Chicken skewer
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La brochette de volaille
La brochette de boeuf
Beef skewer
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La brochette de boeuf
La brochette de gigot d'agneau
Lamb skewer
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La brochette de gigot d'agneau
Les côtes d'agneau (3 pièces)
3 lamb chops skewer
LE GIANT MIXED GRILL
Côte d'agneau, boeuf, volaille et merguez Lamb chop, beef, chicken and spicy sausage
Nos accompagnements viandes
Garnish
Nos sauces faites maison viandes
Home made sauces
Béarnaise
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Béarnaise
Roquefort
Roquefort cheese sauce
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Roquefort
Echalottes
Shallots sauce
Elenco degli allergeniElenco degli allergeni
Echalottes
Poivre
Pepper sauce
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Poivre
LES POISSONS
The fishes
Le pavé de saumon grillé
Grilled salmon filet
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Le pavé de saumon grillé
LA GIANT MIX FISH (Selon arrivage)
Saumon, gambas, noix de Saint-Jacques et cabillaud Salmon, prawns, scallops and codefish (Depending on availability)
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LA GIANT MIX FISH (Selon arrivage)
Nos accompagnements poissons
Nos sauces faites maison poissons
Béarnaise
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Béarnaise
Roquefort
Roquefort cheese sauce
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Roquefort
Echalottes
Shallots sauce
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Echalottes
Poivre
Pepper sauce
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Poivre
Les menus
Menu découverte
Entrée
Bick au thon façon doigt de fatma
Puff pastry with tuna, egg and cheese
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Bick au thon façon doigt de fatma
Plats
Couscous Poulet
Couscous with chicken
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Couscous Poulet
Couscous 3 Merguez
Couscous with 3 spicy sausages
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Couscous 3 Merguez
Dessert
La pâtisserie orientale accompagnée de son thé à la menthe
Oriental pastries with mint tea
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La pâtisserie orientale accompagnée de son thé à la menthe
MENU ENFANT (- 13ans)
Plats
Steack haché grillé frites
Grilled minced steak with fries
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Steack haché grillé frites
Nuggets de poulet frites
Chicken nuggets with fries
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Nuggets de poulet frites
Couscous 1 Boulette
Couscous with one meatball
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Couscous 1 Boulette
Couscous Poulet
Couscous with chicken
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Couscous Poulet
Couscous 1 Merguez
Couscous with one spicy sausage
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Couscous 1 Merguez
Dessert
Une boule de glace
One scoop of ice cream
Elenco degli allergeni